アーカイブ: 2007年5月
2007/05/29
”炎のデザート” ﾎﾃﾙアド・イン鳴門のレストラン
タウン情報誌ＡＳＡが・・・レストラン「シンフォニー」に取材に来てくれました 
チーフ自慢の
炎のデザートの”炎”が
写真に写らないのがザンネン
鳴門のお宿 ﾎﾃﾙ「アド・イン鳴門」＆レストラン「シンフォニー」は、こちらから
https://www.narutokanko.co.jp/adinn/
2007/05/26
”アンケート” 有り難うございます！ ホテルアド・イン鳴門
アンケート： ５月１５日ご宿泊 岐阜県多治見市の”Ｗ”様(初めてのご宿泊）より
「朝食時、禁煙か分煙にして欲しい。朝から煙草の臭いは不快」・・とのご意見
レストランより： ホテルアド・イン鳴門をご利用頂き有り難うございます。
また、ご不快な思いをされて、申し訳ございませんでした。 レストランには禁煙ルームをご用意しておりますが、ご案内が出来ずにご迷惑をお掛け致しました。 今後は良く分かる表示と共に、ご案内にも気を配ります。有り難うございました。
日々ご宿泊の方々より、有り難いコメントを頂戴致しております。
頂きましたご意見は、社員一同”理解”し”検討”し”改善”させて頂いております。
ご利用の際にはぜひ「アンケート」に、ご協力下さいます様お願い申し上げます。
徳島県鳴門でのお泊りはホテルアド・イン鳴門へ
http://www.narutokanko.co.jp/adinn/index.html
2007/05/25
恵みの雨
久しぶりに・・・
雨ですネ
何か 蒸々しています
そんな中・・・・
たくさんのお客様ご来店で
スタッフ一同
感謝しています
本日のメニュー
＊鱸のプロバンス風
＊牛肉と野菜の粒マスタード風味
＊パン
＊サラダ
＊デザート
＊コーヒー
レストラン シンフォニーはこんなお店です
http://www.naruto-umai.com/cgi-bin/store.cgi?no=52
2007/05/22
交響曲第九番(歓喜の歌）
ドイツ兵慰霊祭が徳島市”眉山”中腹で執り行われました。
ここに眠る二人の兵士は
第一次大戦中国（青島）の攻防で俘虜と
なり徳島に来ました
この慰霊碑は
日独友好の証しに建てられました
慰霊碑は日本桜百景の
眉山西部公園にあります
眉山からは鳴門市”板東俘虜収容所”跡が
一望できます
徳島少年少女合唱団の皆さんが
第九他ドイツ民謡を
一時間にわたって熱唱されました
(徳島少年少女合唱団は8月にドイツ公演に行かれます）
”ベートーベン第九”日本初演の地「鳴門」では、6月3日に
第九コンサートが開かれ
全国各地から第九ファンが集まります
ホテルアド・イン鳴門では
6月2日に前夜祭として
ドイツ”ワインの夕べ”を開催いたします
2007/05/21
”アンケート” 有り難うございます！ ホテルアド・イン鳴門
アンケート ： 千葉県にお住まいの「M]様（２回～５回ご利用）から
今回はご連泊で、朝食は和食・洋食どちらもお召し上がり頂き、お褒めを頂きました。
ホテル内割烹居酒屋「風雅」もご利用頂き、自家製干物が美味しいとのコメントも頂戴いたしましたが、ホテルの部屋の”ドライヤーの風力が弱い”と、前回お泊りの時と同様のご意見を頂戴しました。
ホテルフロントより ： 毎度ご利用頂き有り難うございます。
ドライヤーに付きましては、火災予防のための備え付けで、お手を離されると電源が切れるようになっております。同様機能で交換できるか検討致しますが、当面フロントにてハイパワーの器材をお貸し出来るよう対処させて頂きました。次回ご来館の節にはご面倒ですが、フロントまでお申し付け下さいます様お願い致します。
マイナスイオンドライヤーです。風力もご満足頂けると思います。
2007/05/18
映画｢眉山」 松嶋菜々子さん 宮本信子さんが”阿波踊り”
さだまさし氏原作小説「眉山」が映画化され、５月１２日全国一斉公開されました。
映画「眉山」公式サイト
http://bizan-movie.jp/index.html
クライマックスは見事な阿波踊りのシーンです！
今年の阿波踊りは、映画の効果もあって、例年以上に熱く燃えるでしょうね。
鳴門市阿波踊り期間：８月 ９～１１日
ホテルアド・インから踊り桟敷まではすぐそこです。
徳島市阿波踊り期間：８月１２～１５日
ホテルからすぐのJR鳴門駅から徳島駅まで列車が混まずに便利です。
所要時間約３５分
鳴門市花火大会：８月７日（花火の日）
ホテル横親水プロムナードからが見処です。
ホテルのご予約はお早めに！
http://www.narutokanko.co.jp/adinn/index.html
2007/05/17
パンの美味しい レストラン ”シンフォニー”
鳴門市のホテル「アド・イン鳴門」＝ レストラン・シンフォニーでは、
自家製パンを”パン生地”から作っています。
チーフ自慢のロールパン”美味しそうでしょう！”
私も作っています。
ご宿泊以外のお客様も、モーニングにおこしください
ジュース・卵料理・サラダ・コーヒー付きで￥６３０です。
焼きたてパンのお変わりは自由です！
2007/05/16
”アンケートのお願い” 鳴門ビジネスホテル アド・インより
この度ホテルアド・イン鳴門では、全てのお客様に「ここに泊まって良かった」と仰って頂ける様、下記掲載のアンケートを実施しています。
アンケートにご協力頂けましたお客様の中から、抽選で毎月３名様にアド・イン無料宿泊券をプレゼントさせて頂きます。
アンケートにてお聞かせ頂きましたご意見は、随時このブログでお知らせ致します。
アンケート：５月１０日神戸市在住「Ｎ様」幣社ホテル６回以上ご利用
「大浴場の”風呂が熱い”」
：５月１２日神戸市在住「Ｋ様］幣社ホテル２～５回ご利用
「大浴場のお湯がとっても熱くてゆったりつかれなかったのが
とても残念でした。」
支配人より：大浴場は私どもの自慢であり、そのお風呂がお客様にご満足頂けなかったのは大変残念です。自動温度で設定しておりますが、今後その日の気温等も考慮して湯温管理に気を配ります。
次回は気持ち良く入浴して頂けます様改善させて頂きます。有難うございました。
2007/05/15
ワインを楽しめるレストラン
ホテルアド・イン鳴門のレストラン”シンフォニー”では、お奨めワインを廉価でお飲み頂きたいと、ミニ”ワイン祭り”を開催しています。
そんな折、我社の頼もしいコンサルタント”船井総研・武内先生”より素敵なワインセットのプレゼントがありました。
奥利根ワイナリーの赤と白。
何ともお洒落なケースに入って送られてきました。
かの有名なカレラ（カりフォルニアのロマネコンティー）かと思うような素敵なデザインですね。
折角ですので暫くは、レストランのピアノの上に飾らせて頂き、飲むのはお預け！・・・とほほ・・・。
武内先生のブログはこちらから、奥利根ワインの説明もございます。
http://wine.blog16.jp/index.php/
2007/05/12
気まぐれランチ
デザートは････私が真心込めてお作りしてます
気まぐれランチのデザートも日替わりです
2007/05/11
ホテル アド・イン内 お土産ランキング～！！
第1位は・・・・・地元の方まで買って下さる『銘菓なると金時』￥950です。
第2位は・・・・・四国徳島・阿波の味『徳島ラーメン』￥700です。
第3位は・・・・・外側の生地がさっくり、内側の芋あんがしっとりほっくりとした美味しさ『金時すぃーとポテト』 （大）￥1,050
その他お土産品各種揃えております
2007/05/10
オムライスランチ
新鮮地鶏卵のトロトロオムライス
きのこのホワイトソース
本日のホワイトソースは･･絶品でした
食べれなかった方は･･･残念XX
2007/05/09
ケータリング
総料理長自らセッティング
本日のメニュー
和食
1.刺身 ( 鮪 鯛 )
2.温玉うどん
3.寿司(鯖 海老箱寿司 鮪 玉子握り 稲荷 細卷)
洋食
1.ローストポーク ポテトサラダ卷
2.豚シャブ サラダ卷
3.鰻テリーヌ 鮭テリーヌ ガランティン
4.地鶏のパテ
春キャベツとベーコンのキッシュ
ローストビーフのカクテルパイケース詰め
炙り鶏長ねぎのピンチョイス
プチトマトとモッツアレラチーズ
5.茄子と餅米モッツァレアチーズの重ね焼
6.鯛のラタトゥィユのカナッペ
7.プチライスコロッケ
8.フルーツ盛合わせ
9.デザート
ケータリングのお問い合わせはこちら
ホテルアド・イン鳴門 088－685－1115
担当 飯田
2007/05/08
鳴門海峡の鱸
５月ヘルシーメニュー
鱸のポシェ 夏野菜のスープ仕立
ライス
サラダ
コーヒー
(４９２ｋｃａｌ）
2007/05/06
本日のケーキです
ＧＷ最終日なのに、いやな雨ですネ
気持ちをカラッと晴らすために、
シンフォニーでお茶タイムしませんか？
お待ちしています
2007/05/05
こどもの日 「しょうぶ湯」です。
”菖蒲湯の由来”
古代中国では５月５日に邪気を払う習慣があり、そこで薬草として菖蒲を使ってた。それが日本に伝わり「端午の節句」（別名菖蒲の節句）に無病息災・武運長久を願って菖蒲湯に浸かるようになった・・・。
スクっと伸びた綺麗な菖蒲をゲットしました。
ホテルアド・イン自慢のお風呂です。
午後３時にはキレイなお湯が沸いています。
菖蒲の葉を浮かべて・・・今日は「端午の節句」”しょうぶ湯”で皆様健康に！！
2007/05/03
お待ちしております ランチタイム（11：00～14：00）
シェフの気まぐれランチ
本日のメニュー
・若鶏のサルティンポッカ風
・はまちのムニエル
自家製パン食べ放題
デザート コーヒー
￥1050
シェフ赤石がまごころ込めてお作りします
